통조림

(1) 국제 수은 허용 기준 - 통조림 속 수은 허용 기준 0.5 mg/g 이하 (2) 시료 - A사 참치, 연어, 꽁치, 고등어 통조림 - B사 참치, 연어, 꽁치 통조림 - C사 참치, 꽁치, 고등어 통조림 - D사 꽁치, 고등어 통조림 - E사 연어 통조림 (3) 분석방법 - 식품 공전